Bahan-bahan :
1/2 kotak tepung coffeemate
1 botol susu perasa strawberry atau coklat
1 cawan tepung aiskrim/nesco ( tak ada pun tak pe)
Gaul dalam bekas dengan senduk.
Masukkan dalam peti ais.
Bila separuh beku, kisar/gaul dengan mixture [pengisar].
Masuk dalam peti ais semula.
Setengah beku gaul lagi.
Masuk dalam peti ais hingga jadi eskerim.
Bole le makan sebagai pencuci mulut dengan koktel atau cola float atau nescafe float...
